Linje 4 · Attraksjoner

Flor & Fjære på Sør-Hidle – hageøya med palmer utenfor Stavanger

Kort svar

Flor & Fjære er en privat hage- og restaurantøy på Sør-Hidle i Ryfylke, om lag 20 minutter med båt fra Bekhuskaien i Stavanger. Alle besøk må forhåndbestilles, og prisen er 1990 kr mandag–fredag og 2290 kr lørdag (per oktober 2026), inkludert båttur, omvisning og 3-retters middag. Sesongen 2026 er over; neste sesong åpner 8. mai 2027.

Stopp på denne siden
  1. Hvor går båten fra, og hvor lang tid tar overfarten?
  2. Hvor mye koster et besøk, og hva er inkludert?
  3. Hvor lenge varer et besøk?
  4. Hva ser du i hagene?
  5. Når er den beste tiden å besøke?
  6. Slik bestiller du
  7. Mer å se i Ryfylke
  8. Spørsmål og svar
  9. Kilder og kontroll

Øya med blomster og palmer utenfor Stavanger heter Flor & Fjære, og ligger på Sør-Hidle i Ryfylke. Dette er et privat familielandsted med hager på rundt 50 000 m2 (50 mål), rundt 50 000 årlige sommerblomster, palmer og eksotiske planter – anlagt slik at det sommerstid føles nesten subtropisk, midt i Rogaland. Øya er bare åpen for forhåndsbestilte besøk i sesongen, og du kan ikke komme deg dit på egen hånd for å se hagene alene.

Sesongen 2026 varte fra 9. mai–19. september, og er nå over. Neste sesong åpner 8. mai 2027. Det lønner seg å bestille tidlig, særlig for lørdager i juli.

Hvor går båten fra, og hvor lang tid tar overfarten?

Båten til Flor & Fjære går fra Bekhuskaien i Stavanger, like ved Fiskepirterminalen. Overfarten til Sør-Hidle tar rundt 20 minutter. Det er faste avganger fra Bekhuskaien og ekstraavganger ved behov – men avgangstidene varierer fra dag til dag, så sjekk bookingkalenderen på florogfjare.no før du bestiller.

Kommer du med kollektiv, har Bekhuskaien god bussforbindelse, inkludert flybuss. Kaien ligger om lag 15 minutters gange fra bybussterminalen og jernbanestasjonen. Kjører du, er nærmeste parkeringshus Jorenholmen ved Skagenkaien. Se også oversikten over parkering i Stavanger sentrum og rutetider hos Kolumbus.

Illustrasjon: Flor & Fjære på Sør-Hidle
Illustrasjon

Hvor mye koster et besøk, og hva er inkludert?

Prisen er 1990 kr mandag til fredag og 2290 kr lørdag, per oktober 2026. I prisen inngår hele pakken: båttur tur/retur fra Bekhuskaien, omvisning i hagene og en 3-retters middag med forrett, hovedrett og dessert med kaffe eller te. Annen drikke kjøpes i restauranten, som har bevilling.

Det er altså ikke mulig å betale for bare hagebesøket – middagen er en del av opplegget, og det er dette som gjør Flor & Fjære til like mye en matopplevelse som en hageopplevelse. Er du ute etter andre spisesteder i byen, se oversikten over restauranter i Stavanger.

Dag Pris per person Inkludert
Mandag–fredag 1990 kr Båttur, omvisning, 3-retters middag
Lørdag 2290 kr Båttur, omvisning, 3-retters middag

Prisene gjelder per oktober 2026 og kan endres – sjekk florogfjare.no for oppdaterte priser og bestilling.

Hvor lenge varer et besøk?

Regn med i underkant av fem timer fra båten legger fra Bekhuskaien til du er tilbake i Stavanger. Omvisningen i hagen tar om lag 40 minutter, og deretter serveres middagen i restauranten. Med middagsavgang er du altså tilbake i byen tidlig ettermiddag – greit å vite hvis du skal kombinere med noe annet samme dag, for eksempel en tur i Gamle Stavanger eller andre opplevelser i byen.

Hva ser du i hagene?

Hagene består av en rekke temahager inspirert av ulike deler av verden, med palmer, eksotiske planter og rundt 50 000 sommerblomster som dyrkes på øya. Stiene er steinlagte, og hagene er lett tilgjengelige – også for deg som ikke er så stø på beina. Grunnlaget ble lagt av Åsmund og Else Marie Bryn, som kjøpte et bruk på Sør-Hidle i 1965; Aasmund plantet trær rundt hagen som le mot vinden.

Restauranten og hagene åpnet for publikum i 1995, etablert av Olav og Siri Bryn. I dag drives stedet i tredje generasjon av Endre Bryn Hidlefjord og hans kone Hanne Kvernberg Hidlefjord. Øya har også besøk av de tre nordiske kongehusene, og dronning Sonja feiret sin 70-årsdag der.

Når er den beste tiden å besøke?

Hele sesongen, fra tidlig mai til midten av september, byr på blomstring – men juni–august er normalt den mest fargerike perioden, med flest sommerblomster i full blomst. Lørdagene er de dyreste og trolig mest populære dagene, så hvis du kan reise en ukedag, får du både lavere pris og roligere hage. Stedet har rundt 35 000 gjester årlig, så bestill i god tid i høysesongen.

Slik bestiller du

Alle besøk må forhåndbestilles via florogfjare.no. Der finner du bookingkalenderen med ledige datoer og faktiske avgangstider for hver dag. Husk at båtbillett, omvisning og middag er én samlet pakke – det finnes ikke et alternativ uten middag.

Tips: Vil du gjøre dagen lengre, kan du kombinere med en båttur på Lysefjorden eller et besøk på Fiskepiren – begge ligger i umiddelbar nærhet av Bekhuskaien.

Mer å se i Ryfylke

Sør-Hidle ligger i Ryfylke, og hvis du først er på tur i området, er det mye annet å hente. Se guidene til Ryfylke, Tau og Vassøy og Lindøy for flere øyopplevelser i Boknafjorden – eller Preikestolen og Kjerag hvis du vil bytte hager med fjell.

Spørsmål og svar

Hvilken øy med blomster og palmer ligger utenfor Stavanger?

Det er Sør-Hidle i Ryfylke, der Flor & Fjære ligger. Øya er kjent for palmer, eksotiske planter og rundt 50 000 sommerblomster, og besøkes kun med forhåndsbestilt båttur fra Stavanger.

Kan man bare se hagene uten å spise på restauranten?

Nei. Båttur, omvisning og 3-retters middag selges som én samlet pakke, og alle besøk må forhåndbestilles.

Når åpner Flor & Fjære for sesongen 2027?

Neste sesong åpner 8. mai 2027. Sesongen 2026 varte fra 9. mai til 19. september.

Er hagene tilgjengelige for rullestol eller personer med dårlig gange?

Hagene er lett tilgjengelige, med steinlagte stier. Omvisningen tar rundt 40 minutter.

Hvem eier og driver Flor & Fjære i dag?

Stedet drives i tredje generasjon av Endre Bryn Hidlefjord og hans kone Hanne Kvernberg Hidlefjord. Restauranten og hagene åpnet for publikum i 1995, etablert av Olav og Siri Bryn.

Serveres det vegetarisk alternativ på middagen?

De offisielle sidene oppgir ikke menydetaljer for 2026. Ta kontakt med Flor & Fjære direkte via florogfjare.no før bestilling hvis du har kostholdbehov.

Kilder og kontroll

  1. Flor & Fjære – offisiell nettside florogfjare.no
  2. Flor & Fjære – Praktisk informasjon florogfjare.no
  3. Flor & Fjære – Information (engelsk) florogfjare.no
  4. Visit Norway – Flor & Fjære, Norges eneste palmeøy visitnorway.no
  5. Wikipedia – Flor og Fjære en.wikipedia.org

Endringslogg

  • – Siden publisert i ny versjon og kontrollert mot kildene.

Ser du noe som er feil eller utdatert? Skriv til info@stavangermagasin.net – rettelser føres i loggen over. Slik jobber jeg med fakta.

Illustrert portrett av Emil Andreas Hansen Aas

Emil Andreas Hansen Aas

Emil Andreas Hansen Aas driver Stavanger Magasin og skriver guidene. Hver side bygger på offisielle kilder, og alt som kan endre seg er merket med dato.

Passer godt sammen med