Restauranter i Stavanger – oversikt etter anledning

Stavanger har et bredt utvalg spisesteder, med alt fra trestjernet fine dining til sjømatrestauranter ved havnen. Under er de verifiserte spisestedene sortert etter anledning, slik at du raskt finner rett restaurant – enten det gjelder en fin middag, en uformell hverdagslunsj eller et selskap. Alle opplysninger er sist sjekket 3. oktober 2026.

Hvem har Michelin-stjerner i Stavanger?

Michelin-guiden lister åtte restauranter i Stavanger: Hermetikken, Tango, Söl, RE-NAA, Sabi Omakase Stavanger, K2, Bravo og Bellies. RE-NAA, drevet av Sven Erik Renaa og Torill Renaa, er en trestjerners Michelin-restaurant, og Sabi Omakase var ifølge Visit Norway den første sushirestauranten i Norge som fikk Michelin-stjerne. Se egen side om Michelin i Stavanger for mer om utmerkelsene.

Michelin-utmerkelser fordeles årlig og kan endre seg, så sjekk alltid guide.michelin.com for oppdatert status før du bestiller bord.

Hvor spiser du fin middag i Stavanger?

Til en skikkelig fin middag er RE-NAA, byens trestjerners Michelin-restaurant, et aktuelt alternativ. Sven Erik Renaa har uttalt at alt de trenger av råvarer finnes innen en halvtimes radius av Stavanger – det sier noe om ambisjonsnivået på kjøkkenet.

Tango er et mer intimt alternativ, med bare 30 sitteplasser i sentrum og fokus på lokale råvarer i sesong. Hermetikken ligger en kort spasertur fra sentrum med utsikt mot Ledaalparken – praktisk nok til å kombinere middagen med et besøk på Ledaal etterpå. Bellies er ifølge Visit Norway Stavangers første restaurant med utelukkende vegansk meny – aktuelt om noen i selskapet spiser plantebasert.

Hvilke restauranter er best for sjømat?

Sjømat fra Stavanger-regionen eksporteres internasjonalt. Fisketorget er det mest direkte valget: her baseres menyen på dagens fangst, og du får fisk og skalldyr servert i enkle, gode former. Restauranten holder åpent mandag–lørdag.

Vil du ha sjømat på et høyere nivå, bruker både RE-NAA og Tango lokale råvarer fra sjø og land. Sabi Omakase er alternativet for deg som vil ha sjømaten i sushiform. Se også guiden til fiskerestauranter i Stavanger og oversikten over sushi i Stavanger.

Hvor finner du uformelle spisesteder i Stavanger?

Fish & Cow er et moderne brasserie i sentrum, åpent seks dager i uken med både lunsj- og middagsretter. Bevaremegvel ved Skagen serverer franskinspirert mat med fokus på lokale leverandører, og har både lunsj og middag samt et rikholdig vinkart. Et annet alternativ er Gaffel & Karaffel, et restauranthus i fire etasjer i Øvre Holmegate 20 med restaurant, vinbar og selskapslokaler.

Spiseriet ligger i foajeen i Stavanger konserthus, med utsikt til fjorden – praktisk om du skal på konsert og vil spise i tilknytning til arrangementet.

Hva med spisesteder på budsjett?

De rimeligste alternativene i byen er ikke verifisert i dette grunnlaget per oktober 2026, og navn tas derfor ikke med her. Som tommelfingerregel er lunsjmenyene hos brasseriene som Fish & Cow og Bevaremegvel rimeligere enn middagsmenyene, og kaféene i sentrum er alternativer for en enkel lunsj.

Se oversikten over pizza i Stavanger og guiden til kafeer og bakerier for flere rimelige alternativer.

Hvilke restauranter passer med barn?

Ingen av spisestedene i dette grunnlaget er verifisert som spesifikt barnevennlige per oktober 2026, så navn i den kategorien listes ikke. Som utgangspunkt er de uformelle stedene – brasserieer, kafeer og pizzasteder – enklest å ta barna med til, mens de små og intime restaurantene som Tango (30 sitteplasser) egner seg best for voksne.

For en hel dag med barna kan du kombinere lunsjen med noe av det som er samlet i Stavanger med barn eller oversikten over ting å gjøre i Stavanger.

Hvilke spisesteder har utsikt over Vågen og fjorden?

Bevaremegvel ligger i Skagen 12, i ett av Stavangers eldste hus, med utsikt over Skagen – det vil si munningen av Vågen. Her får du både lunsj og middag med utsikten som bonus, og restauranten ligger i gåavstand fra Gamle Stavanger og Fiskepiren.

Spiseriet i konserthusfoajeen har utsikt mot fjorden, og Fisketorget ligger så sentralt at havnen aldri er langt unna. Vil du kombinere mat med en spasertur, er Breiavatnet og Valbergtårnet fine stoppesteder i nærheten.

Hva passer til selskap og større grupper?

Bevaremegvel har flere selskapsmuligheter: i kjelleretasjen ligger selskapslokalet Vannari med plass til opptil 60 personer. I tillegg har restauranten flere skjermede områder – Indre Gemakker for opptil 38 personer, 1. stasjon for 24, Fronten for 28 og 12 plasser i barområdet.

Bord og selskap bestilles på telefon 51 84 38 78 eller på e-post til bordbestilling@restaurantbevaremegvel.no. Se oversikten over barer og utesteder om selskapet skal fortsette utover kvelden.

Praktisk om bordbestilling og åpningstider

Bevaremegvel har åpningstider mandag og tirsdag 16.00–23.00 og onsdag til lørdag 12.00–23.00, med kjøkken åpent til 21.00 (per 3. oktober 2026). Sjekk restaurantbevaremegvel.no før du drar, særlig om du planlegger søndag.

Åpningstider, menyer og priser endrer seg jevnlig hos alle restauranter, og Michelin-listen oppdateres årlig. Sjekk alltid restaurantenes egne sider eller Visit Norways side om mat og drikke i Stavanger for ferske opplysninger.

Tips: De små restaurantene – Tango med 30 plasser og Sabi Omakase med begrenset kapasitet – tar ofte ut tidlig. Bestill bord flere uker i forveien, gjerne enda tidligere i høysesongen for Preikestolen-turister som kombinerer fjell og by.